- Oggetto:
- Oggetto:
Controllo della qualità dei prodotti enologici
- Oggetto:
Anno accademico 2010/2011
- Codice dell'attività didattica
- 1219S
- Docente
- Donato LANATI (Contratto)
- Corso di studi
- [f001-c211/1] S.V.E. curr. Enologia varietale
- Anno
- 2° anno
- Tipologia
- D - A scelta dello studente
- Crediti/Valenza
- 5
- SSD dell'attività didattica
- AGR/15 - scienze e tecnologie alimentari
- Oggetto:
Sommario insegnamento
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
