Corso di Laurea in Scienze forestali e ambientali - SFA

Si consiglia di aver già acquisito le nozioni base di microeconomia e macroeconomia.

L'insegnamento è finalizzato a conoscere e utilizzare: i) i principi economici e gli strumenti della gestione aziendale, con particolare riferimento al settore agricolo forestale; ii) i principi economici relativi alla gestione delle risorse forestali e alla trasformazione e consumo dei prodotti forestali.

Ci si attende che al termine dell'insegnamento gli studenti siano in grado di comprendere e utilizzare i principali strumenti operativi della gestione aziendale e di applicare le principali nozioni microeconomiche e di economia delle risorse naturali e ambientali alla gestione del sistema foresta-legno-ambiente.

In particolare, alla fine dell’insegnamento gli studenti sapranno:

Conoscenza e capacità di comprensione
-   descrivere le modalità di realizzazione di bilanci economici globali e parziali con riferimento specifico alle piccole imprese del comparto agro-forestale
-   descrivere le modalità di analisi dei bilanci
-   descrivere i principali flussi di beni e servizi di mercato e non di mercato derivanti dalle risorse forestali e i meccanismi economici che ne regolano la fornitura e il consumo
-   descrivere la consistenza e le caratteristiche delle risorse forestali a partire dalle fonti statistiche ufficiali
-   catalogare e illustrare i metodi per l'analisi economica del sistema foresta-legno
-   illustrare i principali metodi di contabilità operativa delle imprese di trasformazione del legno

Capacità di applicare conoscenza e comprensione
-   impostare la raccolta delle informazioni necessarie alla redazione di bilanci globali e parziali
-   elaborare bilanci globali e parziali di imprese agro-forestali
-   analizzare bilanci globali e parziali

Autonomia di giudizio
-   analizzare i risultati economici di imprese agro-forestali e proporre soluzioni migliorative
-   collegare gli aspetti privatistici e quelli pubblici dell'utilizzo delle risorse forestali a fini economici

Abilità comunicative
-   utilizzare il linguaggio tecnico dell'economia aziendale, forestale e ambientale
-   preparare e discutere presentazioni con Microsoft Office PowerPoint

L'insegnamento consiste di 64 ore di lezione frontale e 16 ore dedicate ad esercitazioni in aula.
Per le lezioni frontali le docenti si avvalgono di presentazioni e slide messe a disposizione degli studenti.
L'efficacia didattica sarà verificata mediante discussioni in aula senza valutazione.
La frequenza è facoltativa ma consigliata. La prova finale sarà uguale per gli studenti frequentanti e non frequentanti.

Per ciascuna parte del programma, l'esame finale è un colloquio che inizia con una domanda di ampio respiro sui temi trattati. A questa seguono una-due domande più di dettaglio. L'obiettivo è di verificare la capacità di orientamento e collegamento e il livello di conoscenze specifiche.

Il voto finale, espresso in trentesimi, tiene conto di tutte le risposte.

Gli argomenti trattati in questo insegnamento afferiscono all'Area economico-giuridica.

Il programma si articola in due parti:

PARTE I
-   ripasso dei concetti fondamentali di economia dell'impresa
-   classificazione delle imprese
-   le aree funzionali dell’impresa
-   l'analisi di gestione e i relativi strumenti
-   il bilancio economico
-   il business plan
-   i costi di produzione
-   il valore e il prezzo di trasformazione
-   il costo d’uso di un macchinario
-   il costo del lavoro
-   capitale fondiario e modalità di acquisizione
-   capitale agrario e modalità di reperimento
-   lavoro e modalità di gestione,
-   le modalità di finanziamento delle imprese
-   il regime fiscale con particolare riferimento al settore agro-forestale
Nell'ambito di questa parte verranno dedicate due ore di esercitazione ad illustrare come si prepara e si presenta una relazione in pubblico; questa attività riguarda l'area della comunicazione.

PARTE II
-   il sistema forestale come risorsa economica
-   la domanda e l'offerta dei prodotti forestali di mercato
-   i beni e servizi forestali senza prezzo
-   fallimenti del mercato ed esternalità in ambito forestale
-   introduzione agli aspetti valutativi dei servizi ecosistemici senza prezzo
-   elementi di geografia economica forestale (a livello mondiale, europeo e nazionale)
-   l'analisi del sistema foresta-legno (diversi approcci ed esempi applicativi a livello nazionale)
-   la contabilità operativa delle imprese di trasformazione del legno (obiettivi, metodi per le decisioni di lungo e breve periodo, esempi applicativi)

Le slide utilizzate a lezione, caricate durante il corso sulla piattaforma Campusnet Unito.

Testi di base consigliati per il corso:

Parte I
-   De Benedictis M., Cosentino V. (1979). Economia dell’azienda agraria, Il Mulino
-   Merlo M. ( 1993). Elementi di Economia ed Estimo Forestale e Ambientale, Patron
-   AA.VV. (2013). Lezioni di economia aziendale, Giappichelli

Parte II
-   Bernetti I., Romano S. (2007). Economia delle Risorse Forestali, Liguori Editore, Napoli
-   Merlo M. (1992). Elementi Economia ed Estimo Forestale ed Ambientale, Patron editore, Padova

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