- Oggetto:
- Oggetto:
Laboratorio di analisi chimico agrarie
- Oggetto:
AGRICULTURAL CHEMICAL ANALYSES
- Oggetto:
Anno accademico 2020/2021
- Codice dell'attività didattica
- AGR0151
- Docente
- Dott. Elio Padoan (Affidamento interno)
- Corso di studi
- [001711] SCIENZE FORESTALI E AMBIENTALI
- Anno
- 3° anno
- Periodo didattico
- Secondo semestre
- Tipologia
- F - Altre attività
- Crediti/Valenza
- 4
- SSD dell'attività didattica
- AGR/13 - chimica agraria
- Modalità di erogazione
- Mista/Blended
- Lingua di insegnamento
- Italiano
- Modalità di frequenza
- Obbligatoria
- Tipologia d'esame
- Scritto più orale obbligatorio
- Prerequisiti
-
Aver sostenuto l'esame di Chimica generale, Chimica organica, Chimica agraria.
Passed the exam of General Chemistry, Organic Chemistry and Agricoltural Chemistry - Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Capacità di affrontare, attraverso una metodologia riproducibile, un caso di valutazione della qualità ambientale o di contaminazione e di predisporre un piano per il monitoraggio delle diverse matrici agro-ambientali.
Capacità di effettuare scelte operative informate ed analizzare criticamente i dati ottenuti.
To provide to the students the capacity to tackle, through a reproducible methodology, a real case of evaluation of the environmental quality or of contamination and to prepare a plan for the monitoring of the different agro-environmental matrices.
To provide the ability to operate reasoned operative choices and to critically analyse the obtained data.
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Conoscenze e capacità di comprensione
Al termine del corso gli studenti acquisiranno le competenze teorico-pratiche riguardanti l’analisi dei principali parametri per la caratterizzazione chimica e fisica dei suoli agrari e dovranno conosce le tecniche analitiche più utilizzate per l’analisi degli stessi.
Capacità di applicare conoscenza e comprensione
Durante le attività pratiche previste dal laboratorio gli studenti svilupperanno le capacità necessarie per affrontare problemi di misure in campo agrario, ambientale ed agro-alimentare, gestendo le fasi di campionamento ed analisi, e interpretando i risultati.
Autonomia e capacità di giudizio
Gli studenti dovranno saper individuare gli indicatori agro-ambientali e gli strumenti più adatti per l’analisi di un caso di studio, acquisendo un approccio metodologico e professionale alla problematica, pianificando un protocollo di rilievo e le possibili soluzioni. Gli studenti saranno invitati a evidenziare i punti di forza e di debolezza delle specifiche attività analitiche in base al caso studio proposto.
Abilità comunicative
Alla fine di questo insegnamento gli studenti dovranno essere in grado di utilizzare un appropriato linguaggio tecnico relativamente alle analisi di laboratorio e dovranno saper redigere una relazione tecnica riguardante le principali attività svolte e i risultati ottenuti.
Knowledge and understanding
During the course the students will acquire the theorical and practical competences on the analysis of the soil physico-chemical parameters important for agricultural soils and will learn the most common analytical techniques for the analysis of the parameters.
Applying knowledge and understanding
The students will be involved in practical activities to develop the necessary skills to understand and face practical problems in the fields of agricultural, environmental and food activities. They will be able to plan and execute the autonomously the sampling and the analysis phase of a sample and they will interpret the results obtained.
Making judgements
At the end of the laboratory, the students will be able to determine the best indicators and analytical methods to be used in a case study, acquiring the methodology useful to plan a sampling and analysis strategy. The students will be encouraged to highlight the strengths and weaknesses of the most appropriate analytical methods for the proposed case study.
Communication skill
At the end of the course the students must be able to use an appropriate technical language to describe laboratory analysis and methods and will learn how to present the results and how to prepare a technical report on the activities and the obtained results.
- Oggetto:
Modalità di insegnamento
L'insegnamento verrà tenuto a partire da metà aprile tramite lezioni teorico-pratiche in streaming.
Tutto il materiale sarà disponibile nelle pagine dell'insegnamento, CampusNet e Moodle; su quest'ultima piattaforma saranno inseriti metodi, file e video di approfondimento sulla tematica, assieme ad alcuni articoli discussi a lezione.
The course includes classroom activities, both in streaming and in presence, laboratory activities and research material.
All the material will be published on the course pages, and in the Moodle page, were method, videos and files will be proposed to deepen the arguments discussed at lesson.
- Oggetto:
Modalità di verifica dell'apprendimento
L'apprendimento sarà verificato attraverso l'interazione continuativa con gli studenti durante le lezioni e durante la preparazione della presentazione.
L'esame consisterà nella realizzazione di una breve presentazione in power point (10 min) relativa ad un articolo scientifico attribuito dal docente, presentando criticamente i metodi utilizzati e le possibili alternative analitiche viste a lezione, seguita da una discussione orale per l'accertamento del livello di comprensione e dell'acquisizione di senso critico.
The going on learning will be evaluated by the continuative interaction with the students during lessons and report preparation. The evaluation will include a final presentation (10 minutes) of a scientific article in which the student will present critically the used methods, along with some possible alternatives, followed by an oral discussion aimed to verify the level of understanding and the acquired capabilities of critical analysis
- Oggetto:
Attività di supporto
- Oggetto:
Programma
L'area di apprendimento fa riferimento all'Area Tecnico-applicativa
Esperienza pratica di laboratorio di analisi chimico agrarie, su un caso studio, supportata da ricerca bibliografica e seguita da analisi e commento critico dei dati ottenuti
Selezione di un caso di studio. Verrà scelto tra quelli suggeriti dai docenti o potrà essere proposto dallo studente o da un gruppo di studenti.
Raccolta informazioni di base. Si effettuerà, a seconda del caso scelto, tramite un sopralluogo, richieste di dati e una raccolta bibliografica.
Lezioni teorico-pratiche riguardanti:
- Predisposizione del campionamento. Il campionamento verrà effettuato sulla base delle informazioni raccolte e terrà conto delle capacità analitiche.
- Prelievo e trattamento dei campioni.
- Definizione del metodo analitico (valutazione critica). Verranno selezionati, o proposti dal docente, vari metodi analitici tra i quali lo studente dovrà scegliere quello/i più idoneo/i sulla base di valutazioni di carattere operativo e pratico.
- Effettuazione dell’analisi e elaborazione dei risultati.
Alla fine del corso ciascuno studente dovrà realizzare una breve presentazione in power point relativa ad un articolo scientifico attribuito dal docente, presentando criticamente i metodi utilizzati e le possibili alternative analitiche viste a lezione.
Discussione collegiale.
The course refers to the technical and applied learning area
Practical laboratory experience on a case-study of agricultural chemistry analysis. The practical work will follow a bibliographic research and the result will be critically discussed
Selection of a case-study. It will be chosen among the cases proposed by the teacher or by one or more students.
Collection of the background information. According to the selected case-study, it may include a field sampling or inspection, data collection from private or public institutions, query in literature databases.
Preparation of the sampling. The sampling will be performed according to the previously collected information and to the analytical capacities.
Sample collection and treatment.
Definition of the analytical methodology (critical evaluation). A series of analytical methods will be selected from the literature and/or proposed by the teacher. The students will choose the most suitable one(s) also considering technical and practical evaluations.
Analysis, data processing and interpretation
Report writing
Collegial discussion
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
Poiché si tratterà di attività pratiche, non è previsto uno specifico testo di rifermento, ma ci si rifarà al materiale didattico messo a disposizione, alla ricerca bibliografica svolta dagli studenti stessi durante lo svolgimento delle attività
The laboratory will be centered on practical activities and will not involve the study of any specific textbook. The students will utilise the materials available in the laboratory and the literature downloaded by the students as a part of their learning activities
- Oggetto:
Note
Le modalità di svolgimento dell'attività didattica potranno subire variazioni in base alle limitazioni imposte dalla crisi sanitaria in corso. In ogni caso è assicurata la modalità a distanza per tutto l'anno accademico.
E' necessario consegnare la presentazione in power point o pdf entro i termini previsti per l'iscrizione all'appello (3 giorni prima dell'esame), altrimenti non si verrà ammessi a sostenere l'esame stesso.
L'attribuzione dell'articolo scientifico è effettuata dal docente durante le lezioni o successivamente alle stesse. Nel caso di studenti non frequentanti interessati a sostenere l'esame lo studente è invitato a contattare il docente per l'assegnazione dell'articolo in anticipo rispetto all'appello di esame.
The taching activity may undergo changes depending on the situation COVID19. The e-learning model system is guarantee for the whole year.
It is mandatory to submit the presentation (in power point of pdf format) 3 days before the exam, in line with the inscription to the exam, conversely the student will not be admitted to the examination.
The choice of the scientific articles is made from the teacher during the classes or at the end of it. For non-frequenting students, the student must ask the teacher well in advance before the preferred date of the exam.
- Oggetto:
